How your day? Kat sini macam nak hujan dengan lebatnya. Awan mendung berarak kelabu. Eh. :P
Ok. Malam tadi up satu gambar kat IG & FB pasal bubur abeed. Now bubur abeed dah kental tau. Means tak cair lagi. Dah nampak la butir nasi tu. Mama malas nak cincang-cincang, even dah ada chop apa tu. Lupa tajuk. Hohohoooo. Abeed dah 8 bulan so dah boleh makan cincang-cincang, makan biskut dengan sendirinya ( padahal sebelum ni pun dah kasi ) -_- . Kiranya untuk melatih otot gusi & merangsang pertumbuhan gigi. yerrr, abeed tak tumbuh gigi lagi.
Ok. Balik pada cerita malam tadi. Hani buar bayam untuk abeed. Actually hani tak tau pun sebenarnya bayam susah untuk dijaga. Member hani ada mention pasal kita kena concume bayar within 4 hour . Alamakkkkk, mari kita goggle.
Ok. Hasil kajian . hahahaha, kajian ok. Bayam ni ada oxalic asia. Oxalic asid ni ialah zat asam yang akan menyerap kalsium & zat besi. Kira makin lama selepas dimasak, maka makin tinggilah oxalic asid dalam bayam tu. Bila semakin banyak oxalic asid ,akan semakin berkuranglah zat besi & kalisum dalam bayam. Perghhhhh, teringat masa wat summary tuk biology dulu. Ni kalao cikgu bio baca entry hani, mesti tabik spring punya. ^_^
ok. Poyo.
Hani ada baca jugak, kajian mengatakan bayam sepatutnya dimasak segar sebaik sahaja dibeli. kerana zatnya akan semakin berkurang jika disimpan di tempat sejuk. Sebaiknya bayam ditanam organik.
Bayam juga sepatutnya tidak dimasak didalam bekas aluminium.
Alamakkkk.. leceh pulak bayam ni. Adushhhh. Bonda tanamkan bayam untuk abeed pleaseeeeeeee. Nanti mama abeed boleh petik lalu masak untuk abeed. Dan perlu dimasak didalam periuk kaca sebaiknya. Ada sesiapa nak sedekah periuk kaca kat saya? Saya tak berani nak beli. Sebab saya rasa potensi saya untuk pecahkan periuk tu adalah sangat tinggi. hahhahahahhahaaaa.
Ok. Leceh nak masak bayam?? Mari naikkan semangat anda dengan khasit yang ada pasa bayam. Ayuh ibu-ibu, do the best for your babies.
credit INFOSEHAT
Kandungan vitamin C pada bayam jika dalam jumlah yang tepat dan teratur, memiliki khasiat untuk menghambat terjadinya proses penuaan dini, juga bermanfaat untuk menghaluskan kulit, serta untuk menghambat kinerja enzim tirosinase yaitu enzim yang tugasnya untuk membantu pembentukan pigmen pada kulit. Apabila proses pigmentasi ini terhambat maka kulit pun akan tampak terlihat lebih bersih serta cerah.
- Manfaat Khasiat Vitamin E Pada Bayam
Vitamin E ini berkhasiat sebagai vitamin antioksidan yang manfaatnya untuk melindungi terjadinya kerusakan pada sel-sel tubuh akibat terjadinya radikal bebas. Fungsinya adalah untuk mengurangi resiko jika terjadi pembekuan darah, untuk mencairkan darah beku, untuk mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah, untuk menguatkan dinding yang ada pada pembuluh darah kapiler, untuk meningkatkan pembentukan sel-sel darah merah, untuk mengurangi kadar zat gula darah, berkahsiat juga untuk memperbaiki kerja insulin, dan untuk meningkatkan kekuatan otot serta stamina.
- Kandungan Zat Besi Pada Sayur Bayam
Zat besi memiliki peran sangat vital bagi tubuh manusaia. Salah satu fungsi yang utama adalah sebagai transportasi ketika mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh. Tidak hanya itu zat besi juga dapat berperan untuk memproduksi hemoglobin dan untuk menyokong sistem kekebalan pada tubuh manusaia. Jadi apabila tubuh manusia kekurangan zat besi, akan mudah kena resiko terserang penyakit.
- Zat mineral Pada Bayam
Zat mineral yang terdapat pada sayur bayam sangat bermanfaat untuk membangun tulang dan juga gigi, impul saraf, untuk kinerja jantung, serta sebagai pembekuan darah yang benar. Juga untuk mendukung struktur tulang, hati, untuk menjaga keseimbangan alkalin pada tubuh. untuk menjaga keseimbangan elektrolit, volume cairan tubuh, serta impul saraf. Selain itu juga untuk memaksimalkan membran sel, sangat penting untuk ritme jantung.